Blattgold Hamburg
Internationales Restaurant in Hamburg-Sternschanze, Schulterblatt 83
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 06:17 Uhr.
| Montag | 12:00–14:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | 12:00–14:00 Uhr und 17:00–23:00 Uhr |
| Mittwoch | 12:00–14:00 Uhr und 17:00–23:00 Uhr |
| Donnerstag | 12:00–14:00 Uhr und 17:00–23:00 Uhr |
| Freitag | 12:00–14:00 Uhr und 17:00–23:00 Uhr |
| Samstag | 09:00–01:00 Uhr |
| Sonntag | 09:00–22:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Schulterblatt 83
20357 Hamburg
Telefon
+49 40 30384944
Über Blattgold
Blattgold ist ein Lokal der Kategorie „Internationales Restaurant“ in Hamburg. Sie finden es unter der Adresse Schulterblatt 83, 20357 Hamburg im Stadtteil Sternschanze. Typisch für diese Rubrik sind Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 3,0 km, das Lokal liegt nordwestlich davon.
Geöffnet ist montags 12:00–14:00 Uhr, Dienstag bis Freitag 12:00–14:00 Uhr und 17:00–23:00 Uhr, samstags 09:00–01:00 Uhr, sonntags 09:00–22:00 Uhr. Damit ist an jedem Tag der Woche Betrieb. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 63 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Ein Blick auf den Service – im Sommer kann draußen gesessen werden und auf der Karte stehen vegane Gerichte.
In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Cham The Vegan Kitchen (40 m), YONG korean (40 m) und Yong (50 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.
Auf einen Blick
| Kategorie | Internationales Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Schulterblatt 83, 20357 Hamburg |
| Stadtteil | Sternschanze |
| Bundesland | Hamburg |
| Telefon | +49 40 30384944 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €) |
| Ruhetag | keiner |
| Koordinaten | 53.56277, 9.96082 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, gehobeltem Parmesan und Olivenöl
Cremige Burrata auf marinierten Tomaten mit Basilikumöl und geröstetem Brot
Knusprig dünner Teig mit Schmand, Speckwürfeln und roten Zwiebeln
Römersalat mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust
Argentinisches oder heimisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel
Saftige Maishähnchenbrust mit Ratatouille-Gemüse und Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen
Quinoa, Ofengemüse, Avocado, Edamame und Kichererbsen mit Erdnuss-Limetten-Dressing
Stundenlang in Rotwein geschmort, serviert mit Selleriepüree und glasierten Karotten
Wechselndes Menü der Küche mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert nach Marktangebot
Kleiner gemischter Salat mit Hausdressing aus Essig und Öl
Vanillecreme mit knackig karamellisierter Zuckerkruste und frischen Beeren
Zwei Kugeln erfrischendes Sorbet aus Zitronen mit frischer Minze
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Blattgold und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Sonntag, 09–10 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
- Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
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Häufige Fragen
Wann hat Blattgold geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten montags 12:00–14:00 Uhr, Dienstag bis Freitag 12:00–14:00 Uhr und 17:00–23:00 Uhr, samstags 09:00–01:00 Uhr, sonntags 09:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Blattgold?
Blattgold hat die Adresse Schulterblatt 83, 20357 Hamburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Blattgold reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 40 30384944.
Gibt es bei Blattgold vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.
Kann man bei Blattgold draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
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